HAYB Dark Brazylia Cerrado Patrocinio
- 6,9€
Free shipping within EU for orders from 199.99 EUR
HAYB Dark Brazylia Cerrado Patrocinio
Profil sensoryczny
Orzechy, karmel i czekolada, z podkręconą intensywnością w porównaniu do jaśniej palonej wersji.
Jeszcze mniej kwasowości i ciut więcej przyjemnej goryczki!
- Skład: 100% Brazylia Cerrado (natural) DARK roast
- Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Yellow Catuai
- Obróbka: Natural
- Nuty smakowe: Karmel, Czekolada, Nugat
KLASYKA ESPRESSO – TYLKO, ŻE BARDZIEJ INTENSYWNA
Wydłużony roast zwiększa odczucie słodyczy i pełni, a także jeszcze mocniej redukuje kwasowość. To DARK Brazylia Cerrado Patrocinio!
W profilu sensorycznym znajdziecie wciąż te same, dobrze znane Wam z klasyków smaki – ale nieco podkręcone, bardziej w stronę słodyczy i czekolady. My szczególnie polecamy ten wariant pod domowe ekspresy automatyczne. Espresso, Americano, kawa mleczna – każda z tych opcji wyjdzie super!
_
Brazylijska kawa jest klasykiem i absolutną praprzyczyną każdego blendu pod espresso w HAYB – co byśmy bez niej zrobili? Na bank nie tak dobre kawy.
15 kilometrów na wschód od Patrocinio, znajdziesz zbiór gospodarstw rolnych i plantacji, które są na swój sposób wyjątkowe. Tutaj gleba jest inna: pełna składników odżywczych i obfitująca w niezwykłe minerały, wszystkie te uprawy znajdują się w kraterze uśpionego wulkanu, zwanego przez tubylców Chapadão de Ferro, co tłumaczy się jako „Płaskowyż Żelazny”.
Unikalne czynniki glebowe połączone są z ciepłym i wilgotnym latem oraz łagodną i suchą zimą. Sam czynnik naturalny nie wystarcza do produkcji wysokiej jakości kawy, ważne, co zrobi z nimi człowiek. Dojrzałe owoce kawy są zbierane i segregowane. Potem pozostawia się je do wyschnięcia w brazylijskim słońcu na rozległych, specjalnie zbudowanych patio. Po osiągnięciu idealnego poziomu wilgotności ziarna są po raz drugi segregowane.
Przygotowaliśmy tę kawę dla miłośników słodkich kawek z obniżoną kwasowością, polecamy ją także tym, którzy dopiero wchodzą w świat smaków espresso. W sam raz na start!
| Country of origin | Brazylia |
| Process | Natural |
| Roast level | Dark |
Recent Questions
Opinie
Brak opinii dla tego produktu.
Dane kontaktowe:
30Coffee
